Okres połowu (Kiedy najlepiej łowić): Węgorze lubią pogodę gorącą, parną. Najlepsze brania, biorąc pod uwagę dobę są wieczorem i w nocy. Nie znaczy to, że dzień jest złym czasem połowów – gorące południe, to też dobry moment. Zwracając uwagę na sezon, węgorze biorą od początków wiosny do późnej jesieni.
Przynęta: Czerwone robaczki, rosówki, małe rybki, raki,kawałki wątroby.
Zanęta: Dobrze sprawdza się pellet na węgorza. Zanętę można również wykonać samemu, używając do tego krwistej zmielonej wątróbki pomieszanej z ziemią.
Metody i techniki połowu (Jak łowić): uwagi na fakt, że jest to ryba przydenna polecana jest tutaj metoda gruntową, niekiedy spotkać się również można z metodą spławikową. Należy pamiętać, że sprzęt musi być solidny i mocny. Węgorz jest szybki i zwinny, a przede wszystkim lubi wprowadzać wędkarzy w kłopot owijając swoje ciało o wszelakie wodorosty, gałęzie itp. Ryby te połykają haczyki głęboko, więc po złapaniu węgorza lepiej jest haczyk odciąć. Krew węgorza zawiera szkodliwy jad, dlatego trzeba uważać na skaleczenia.